Δελτίο τύπου για την ημερίδα «Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων» που διοργάνωσε το ΓΕΩΤ.Ε.Ε. στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης. Στόχος της εκδήλωσης ήταν η ενημέρωση των πολιτών για τα Νέα τρόφιμα και τη Δημόσια υγεία, η δημιουργία τυριού από νωπό γάλα και παράλληλα η επισήμανση της συμβολής της πιστοποίησης στην ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και ο ρόλος του ΕΦΕΤ και του Κτηνίατρου στην ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων.